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现制作饼干,想通过刷浆然后烘烤的方法调味。但是现在调制的调味浆本身鲜香味很浓,刷到饼干上烤干后就没有了鲜香味。请问是什么原因?,调味酱只是刷在表面的话,本身量就很少,加上高温烘烤,味道自然是挥发掉了,肯定就没有什么味了啊!,这个技术是不是
2015年06月27日发布人:誓言@谎言
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如题 在最近的一批产品中出现了小红斑 还不是连续出来 是偶尔出现 查找原料、冻干机等很多原因 未查出 特此求助各位大神,1、装瓶冻干?装盘冻干?是否容器带入?
2、照片呢?红斑形状、体积(深度)
3、复溶情况(可以把有红斑的复
2014年02月11日发布人:nsdm
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昨天测10%的咪鲜胺微乳剂,在安捷伦6890测,标样r值基本平行,但是样品的r值老不平行,峰面积也相差不大,你们说是什么原因呢?
因为制备的样品在样品瓶中混合不均匀或每次取样时注射器对样品产生玷污以及样品挥发等都会影响出峰灵敏度的
2010年04月06日发布人:饮食男女
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幸遇三杯酒美,况逢一朵花鲜?
如果您有空可以DIY。
一个人的力量总是有限的,一个人的快乐也是有限的,呵呵。
2009年01月05日发布人:miracle
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近日,有媒体报道鲜面条可燃,是因有添加剂,所以食用不安全,不少市民致电本报,对北京的鲜面条安全表示担心。昨日,记者前往市场调查北京地区鲜面条状况,发现鲜面条确实可燃。食品专家表示,鲜面条燃烧与添加剂无关。,大家怎么发现面条可燃的,呵呵
2011年02月26日发布人:我是谁
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化验室测水的碱度 现在用的是甲基橙指示剂 发现颜色对比不鲜明 对刚来上班的同志区分颜色是一大挑战 麻烦大家帮我推荐个指示剂 溴甲汾绿 不知道可以不?,测水的碱度,是用酸碱滴定的方法测吗?我觉得用酚酞最好,可以用返滴定,让酚酞由无色变成红色,颜色变化最容易判断了!,溴甲汾绿的变色范围与甲基橙接近
2011年07月06日发布人:OSRCC_REE
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大神们,拉曼光谱能不能测鲜面条结构啊?要是能测,样品怎么处理呢?谢谢!,你是大神。。。。。 拉曼光谱跟红外光谱是姐妹光谱,测的是化合物的结构。而面条是一种食品,组成成分复杂,不知道你想测它的什么结构以及测它结构的意义何在。,拉曼光谱只能测蛋白、糖的结构,你可以测测面筋蛋白之类的
2013年06月24日发布人:mr.henry
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乳粉中黄曲霉毒素M1测定的时候,需要折算成鲜乳计,它们之间是不是有一个折算系数?是多少?,这要看检测的乳粉配方来定。如果是全脂奶粉按照乳粉质量乘以干物质百分比的倒数来计算,方法参照GB/T5009.24-2003,称取奶粉的量按30*12%/(100-水分%)克,加入水的量为30-称奶粉的量,操作方法同牛乳的,测得的结果100%为〈0.5ug/kg(折算成鲜乳计)。
2009年02月21日发布人:utek
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越来越烫,心里感觉不妙,赶忙离开实验室,飞奔寝室,照镜子一看,天哪,整个左眼,左额头,又额头,大片红斑,仔细观看见右侧红斑中可见略为发白,心想准是烧伤了,马上赶到医院,先去眼科,值班医生说眼睛应该没什么大碍,后赶往皮肤科其也同意是皮肤烧伤,但由于不知化学试剂性状及类
2023年02月24日发布人:了了
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,RA双手X-ray,Rheumatoid arthritis,sethchang贴的皮肌炎皮损(背部),SLE的典型红斑疹,SLE脑病: .,SSC: .,SSC双手硬皮改变
2009年12月31日发布人:shanghai2010