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2023年遨游系列专题——生物毒素检测技术及应用
人类对生物毒素的最早了解,来自生活中的生物源中毒。生物毒素又称天然毒素,是指生物来源不可自复制的有毒化学物质,包括动物、植物、微生物产生的对其它生物物种有毒害作用的各种化学物质。本专题重点关注真菌毒素和海洋毒素——严重危害人类健康和畜禽...
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室温超导检测专题
诸多领域的革命性变革,很可能开启“第四次工业革命”,影响整个人类的生活。 那么,超导是如何检测的呢? ,,,ibook120808 ibook115847 ibook259826 ibook114751 ibook113193 ibook246775 i...
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2021年遨游计划——真菌毒素污染检测专题
真菌毒素是真菌的次级代谢产物。由于自然界中粮食作物和水果都会感染真菌,所以毒素的出现是不可避免的。这些被毒素污染的食物对人和动物都有毒,因此真菌毒素也是消费者的主要健康风险。,,,ibook109491 ibook109493...
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2023年遨游系列专题:舌尖上的安全——筑牢“农产品质量安全”防线
。 农产品是指农业活动中获得的植物、动物及其产品,不包括经过加工的各类产品。而农产品质量安全,就是指农产品的可靠性、使用性和内在价值,包括在生产、贮存、流通和使用过程中形成、残存的营养、危害及外在特征因子,既有等级、规格、品质等特性要求...
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高分辨率核磁共振助力更深入的聚合物研究
布鲁克拥有能覆盖瞬息万变的聚合物产业完整价值链的一流分析技术,以及全面的、用途广泛的解决方案组合。, 布鲁克拥有能覆盖瞬息万变的聚合物产业完整价值链的一流分析技术,以及全面...
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第八届中国分析仪器学术大会(ACAIC 2023
的原因包括政策利好、产品创新、应用支持、管理优化等因素,同时也面临着技术、人才、供应链等挑战。 为充分调动我国分析仪器技术创新的主动性、积极性和创...
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2022年遨游专题—新污染物监测与治理
干扰物,三是抗生素,四是微塑料,在被排放到环境中后,被界定为新污染物,在大气、水、土壤等多环境中存在,会借助于食物链不断富集,对生态系统及人体健康造成严重威胁。 新污染物一般具有“新”“多”“广”“低”等特点。新,是...
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遨游系列专题——乳及乳制品营养与安全分析技术
,全国有一定规模的乳企达到600多家。 乳及乳制品安全是食品安全的重要组成部分,包括质量安全和营养安全两个方面。影响乳及乳制品质量安全的因素是多方面的,传统常见的项目,细分包括铅、汞、铬、总砷、脂肪、蛋白质、非脂乳固体、酸度、硒、黄曲霉毒素...
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遨游系列专题——聚合物的表征分析技术及应用
质量。MALDI-TOF还可以进行固体样品的分析,这意味着即使面对不溶性的聚合物,也无需样品制备,直接对工业材料和部件进行测试。而离子淌度质谱I...
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2023年遨游计划-世纪之毒——二噁英污染检测技术及应用进展专题
人为主观生产的,但是却由人类活动产生的,主要包括含氯或含酚(苯)化合物高温燃烧和各种工业生产的副产物。二噁英在自然界和人体的半衰期长达几年甚至更长,极易在环境或动物机体内富集,并食物链传递给人类,严重危害人类健康及生命安全。因此,二噁英污染不仅是食品监管的问题,更是环境监管和治理的问题。...
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