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NO.315 Antpedia 一周新闻快讯(2016.07.04~2016.07.10
评估创新团队在牛奶特征性代谢物质鉴定方面取得新突破,揭示了不同奶畜奶中生物标志物,为鉴别奶的营养功能和掺假检测提供了重要依据。,爱丁堡仪器最近升级了现有的FLS980荧光光谱仪,使其可以在低于3 K到300 K的大的温度范围内进行测量,而...
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福斯食品及农产品专业解决方案
分析和控制。仪器技术涉及近红外,中红外,流式细胞,图像分析和湿化学分析。全球 85%的牛奶检测,全球 80%的谷物交易均采用福斯的解决方案进行检测,以及超过 30000 家实验室采用福斯解决方案进行化学分析工作。 ,FOSS可以为粮食分析的...
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NO.200 Antpedia 一周新闻快讯(2014.03.17~2014.03.23
参加了培训。,为了让自家宝贝“不输在起跑线上”,有不少家长都愿意“捱贵价”买专门的儿童食品,但它们除了价格贵些外,真的会品质更好、安全性更高吗?有消费者近日向本报投诉称,自己发现单价约是普通奶酪、普通牛奶1-2倍的儿童奶酪、儿童牛奶...
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NO.174 Antpedia 一周新闻快讯(2013.07.29~2013.08.04
增长,各路参差不齐的“洋奶”纷纷登陆中国市场。进口洋牛奶真的安全吗?一定有营养吗?这些牌子是否真的就是国外市场的主流品牌呢?,2013年7月25日,英国,马...
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新西兰乳品检出双氰胺
1月25日,外媒报道称享誉全球的新西兰牛奶及奶制品近日被检测出含有低含量的有毒物质双氰胺,目前新西兰政府已经下令禁售含有双氰胺的奶类产品。新西兰官方近日证实,恒天然集团乳制品检测出双氰胺(DCD)残留,据称这些残留物不会影响食品安全或导致...
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伊利奶粉“汞”超标
原因并及时进行妥善处理。人们对国产牛奶与奶粉的安全状况充满疑虑,最近披露的奶粉中“汞异常”事件更把公众的不安全感再次推上新高。奶粉中为什么会有汞?这些汞对孩子的健康有什么样的影响?,“奶源有汞含量上限,奶粉却没有汞含量标准,国标脱节,给奶粉...
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NO.117 Antpedia 一周新闻快讯(2012.5.21~2012.5.27
科学工作者及质谱爱好者们,聚会在风景优美的海滨会议中心。,近日,网络曝光蒙牛添加牛尿,中国牛奶再次陷入质量门。中国知名牛奶品牌蒙牛被网友在微博中曝光,利益驱使奶农会给牛奶添加牛尿,因为如果添加水会稀释牛奶。蒙牛公司回应添加牛尿根本不可能,纯属谣言。 ,2012年5月18日,海克斯康在其位于南京江宁开发区的新的南京方案中心举办...
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Thermo Scientific食品安全质谱应用专题
被广泛用于预防家畜疾病爆发,通常被允许作为饲料添加剂使用,并可加入饮用水中。基于TurboFlow™技术的Thermo Scientific Aria TLX系统可显著减少样品制备时间,并最小化基质干扰。本文提出了一种快速且灵敏的高通量筛选方法,用于测量牛奶样品中的各种抗生素。 ,本文用LC-MS...
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第五届中国北京国际食品安全高峰论坛
国家会议中心隆重召开。本届大会主要内容由主论坛、专题研讨会和产品展示会三部分组成。邀请来自中国食品安全行业的政府官员、企业领导及科学技术领域的60余位知名专家登台发表权威演讲,1000多名食品行业代表共同参会研讨。,本届大会第二天,专题研讨会同期进行。研讨内容涉及微生物、毒素及致病菌检测、牛奶及乳制品的质量安全控...
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食品中剧毒致癌物黄曲霉毒素超标
食品质量监督福州检验中心检出。被检测出黄曲霉毒素M1实测值为1.2μg/kg,国家规定的最高值为0.5μg/kg,蒙牛该批次产品超标140%。蒙牛该批次超标的产品为该集团眉山公司2011年10月18日生产的250ML/盒包装的纯牛奶产品。牛奶中...
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