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遨游系列专题——乳及乳制品营养与安全分析技术
乳制品含有丰富且易吸收的营养物质,一直以来被认为是"健康产业",随着乳制品加工工艺的发展,市场上出现越来越多种类的乳制品供消费者选择。 乳及乳制品作为日常生活的一种重要营养品,与我们的生活和健康息息相关。我国乳及乳制品行业发展迅猛...
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遨游系列专题-保障饮用水及水源安全——新技术新标准及应用
生活饮用水卫生安全,防止水源性疾病及突发公共卫生事件的发生起到技术支持和监管部门的执法依据。 水质检测包括多方面内容,其中,有机物污染物检测、重金属检测、营养物质检测,随着工业化的不断发展,而越发重要,成为了水质检测的重点项目...
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遨游系列专题-水质检测技术与应用
,水质检测是保障人类生命健康、维护生态平衡以及实现可持续发展的必要措施。 水质检测包括多方面内容,其中,有机物污染物检测、重金属检测、营养物质检测,随着工业化的不断发展,而越发重要,成为了水质检测的重点项目。 当前的水质检测技术主要...
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2023年遨游系列专题:舌尖上的安全——筑牢“农产品质量安全”防线
。 农产品是指农业活动中获得的植物、动物及其产品,不包括经过加工的各类产品。而农产品质量安全,就是指农产品的可靠性、使用性和内在价值,包括在生产、贮存、流通和使用过程中形成、残存的营养、危害及外在特征因子,既有等级、规格、品质等特性要求...
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危害因子风险评估与职业病中毒救治系列讲座
、突发公共卫生事件和中毒事件的筛查,开展危害风险评估环境与健康安全、职业病中毒救治、营养与健康、过敏原、特殊毒素等多领域内容和热点问题进行交流。 简介 质谱的检测技术和检测方案在应对卫生突发事件、进行传染病流行病学...
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粮油检测标准及仪器配置一览
2016年12月,国家粮食局印发《粮油加工业“十三五”发展规划》,要求到2020年,形成“安全营养、绿色生态、布局合理、协调发展、链条完整、效益良好”的现代粮油加工产业体系,供给质量和效益稳步增长,科技创新能力明显增强,引领粮食产业发展...
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NO.315 Antpedia 一周新闻快讯(2016.07.04~2016.07.10
评估创新团队在牛奶特征性代谢物质鉴定方面取得新突破,揭示了不同奶畜奶中生物标志物,为鉴别奶的营养功能和掺假检测提供了重要依据。,爱丁堡仪器最近升级了现有的FLS980荧光光谱仪,使其可以在低于3 K到300 K的大的温度范围内进行测量,而...
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NO.310 Antpedia 一周新闻快讯(2016.05.30~2016.06.05
结果,项目共计6个,涉及28类仪器设备,采购金额共计3亿元。,德国的一项研究表明,表面增强拉曼光谱(SERS)在食物中类胡萝卜素和其他微量营养素研究方面是一个比HPLC更加可靠的工具。,2016年5月31日晚,首都科技条件平台科学仪器社区5...
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NO.294 Antpedia 一周新闻快讯(2016.02.01~2016.02.14
关于征求《食品安全国家标准 食品营养强化剂 葡萄糖酸镁》等9项食品安全国家标准(征求意见稿)意见的函,就《食品安全国家标准食品营养强化剂 葡萄糖酸镁》等9项食品安全国家标准(征求意见稿),向社会公开征求意见。,聚光科技2015年归属于...
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NO.264 Antpedia 一周新闻快讯(2015.06.22~2015.06.28
★【食品安全】儿童食品更有营养只是概念 我国儿童食品尚无标准 ★【能源环境】国家地下水监测工程获正式批复 正式启动建设 ★【产经新闻】赛默飞世尔科技4.05亿美元收购阿法埃莎试剂公司 ★【项目成果】中科院取得一批重大科研成果...
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