-
遨游系列专题——乳及乳制品营养与安全分析技术
,全国有一定规模的乳企达到600多家。 乳及乳制品安全是食品安全的重要组成部分,包括质量安全和营养安全两个方面。影响乳及乳制品质量安全的因素是多方面的,传统常见的项目,细分包括铅、汞、铬、总砷、脂肪、蛋白质、非脂乳固体、酸度、硒、黄曲霉...
-
食品中二噁英检测专题
全球,并且能在动物脂肪组织中积累。长期暴露于这些物质中会导致癌症、生殖与发育问题以及严重的免疫疾病。大气环境中的二噁英有90%来源于含氯垃圾的不完全燃烧,各种废弃物在焚烧温度低于800℃时极易生成二噁英,此外一些工业生产环节如钢铁冶炼、纸张...
-
NO.296 Antpedia 一周新闻快讯(2016.02.22~2016.02.28
★【食品安全】食品砷汞检测新国标全解析(附解决方案) ★【国内综合】多人网购仪器被骗 仪器电商敲响诚信警钟 ★【技术前沿】质谱技术在肝脏疾病检测中的研究进展 ★【原创报道】环保领域13个国家工程实验室建设项目开始申报 ★【行业...
-
NO.272 Antpedia 一周新闻快讯(2015.08.17~2015.08.23
2015年会预备会议召开。,农业部部长韩长赋18日在中国奶业D20峰会上介绍,农业部连续7年实施生鲜乳质量监测计划,三聚氰胺等违禁添加物抽检合格率保持在100%,规模牧场的生鲜乳乳蛋白、乳脂肪含量均大幅高于国家标准。, 8月15日,聚光科技两位...
-
如何让食用油安全性问题“清爽”度夏
年开始,对食用油产品标准及相关标准进行了全面的制定和修订,归口管理的食用油国家、行业标准共计123项。,食用油不合格主要原因:1、酸价。酸价是检验油脂中游离脂肪酸含量的一项指标,是油脂精炼程度和品质好坏的重要标志之一。油脂酸败时游离脂肪...
-
NO.214 Antpedia 一周新闻快讯(2014.06.23~2014.06.29
类蛋白质组计划(CNHPP)”全面启动实施,这是继中国科学界领衔人类第一个器官(肝脏)国际蛋白质组计划(HLPP)、绘制肝脏蛋白质组图谱后,中国科学界贡献于全人类大科学合作项目的又一重大里程碑。据科学家预期,在人类蛋白质组计划中,中国作为...
-
岛津粮油系统整体解决方案
岛津全新粮油系统综合检测解决方案,解决方案涵盖了粮油系统中的主要测定项目,如农药残留、溶剂残留、添加剂、生物毒素、油脂反式脂肪酸和转基因产品等。 ,产品性能:丰富的生产经验,大量的核心技术与专利,使岛津仪器具有耐用、准确、高效的特点...
-
NO.170 Antpedia 一周新闻快讯(2013.07.01~2013.07.07
★【技术前沿】科学家老鼠大脑种出小肝脏:未来或可器官移植 ★【国内综合】2012年度“长江学者”建议人选开始公示,据国家卫生和计划生育委员会消息,近期,国家卫生计生委发布了2013年第8号公告,公布新修订的食品安全国家标准《食品生产通用卫生规范...
-
NO.152 Antpedia 一周新闻快讯(2013.02.04~2013.02.10
标签通则》到今天(2月1日)已实行1个月了。细心的消费者不难发现,薯片、蛋糕、饼干等食品外包装上直接标出“0”反式脂肪。近日,记者选取部分反式脂肪标称为“0”的...
-
反式脂肪酸——食品安全的隐患
央视一则关于植物奶油(又称氢化油)危害的报道,再次将反式脂肪酸推至风口浪尖。反式脂肪酸是一种不饱和人造植物油脂,生活中常见的人造奶油、人造黄油都属于反式脂肪酸。制造反式脂肪酸的“氢化处理”过程可以防止分子被氧化,使液体油脂变成适合特殊用途...
-
1.
沃特世国产液质联用系统首发,持续加码本土化布局
-
2.
质谱盛会西安开幕:汇聚全球智慧 共绘质谱新章
-
3.
美国将37个中国实体列入“黑名单” 含一所高校 多家科研院所
-
4.
安益谱“发射”Cassitrap 让每家实验室都能拥有超高分辨质谱
-
5.
安捷伦推出新型光谱流式细胞仪NovoCyte Opteon
-
6.
第八届华人质谱研讨会 展现科研新趋势
-
7.
总投资539.82亿元 贵州发布第一批大规模设备更新清单
-
8.
重磅!骆初平出任月旭科技总经理
-
9.
浙大328亿排第二!全国高校2024年度预算经费出炉,24所高校破百亿
-
10.
2024Q1气相色谱自动进样器中标盘点 这两家占近半市场
想在此推广您的产品吗?
咨询热线: 010-84839035
联系邮箱: sales@antpedia.net