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NO.223 Antpedia 一周新闻快讯(2014.08.25~2014.08.31
天津市万源龙顺庄园农业博览馆顺利召开。 ,食品过敏的原因是人体的免疫系统反应过度,导致血液内产生特殊的E型抗体(IgE)。特殊的免疫细胞,如TH2帮助细胞就会马上行动起来对抗食品中的蛋白质...
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“苯并芘”致癌事件聚焦
近日,韩国农心食品公司旗下6款方便面在韩国被验出含有致癌物质――“苯并芘”。这一消息引发了不少韩国方便面爱好者的恐慌。 苯并芘又称苯并(а)芘,英文缩写BaP,是一种常见的高活性间接致癌物。3,4-苯并芘释放到大气中以后,总是和大气中...
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NO.69 Antpedia 一周新闻快讯(2011.5.30~2011.6.5
位。,5月中旬开始在德国蔓延的肠出血性大肠杆菌(EHEC)疫情仍在继续扩散,截至到5月29日,已有10人死亡,另有约1000人感染。此外,包括瑞典、丹麦、英国和荷兰在内的多个国家均已报告感染病例,欧洲一时陷入恐慌。,台湾塑化剂风波如滚雪球般愈演愈烈,已酿成一次重大食品安全危机。吃的喝的竟“无所不毒”,民众闻“塑”色...
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