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遨游系列专题——临床质谱技术在精准医疗中的应用
。 质谱技术目前已经成为某些临床项目检测的金标准,主流的临床质谱检验项目包括新生儿筛查、维生素、激素六项、胆汁酸及代谢物检测、外源性药物浓度检测等。下一步,临床质谱技术结合蛋白质组学、代谢组学,并辅以大数据人工智能分析的创新检测应用,将在肿瘤...
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遨游系列专题——乳及乳制品营养与安全分析技术
毒素M1、乳酸菌数、山梨酸及其钾盐、三聚氰胺、酵母、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等及感官检测。乳及乳制品中含有一些必要营养成分,包括乳蛋白、脂肪、维生素和碳水化合物等。 分析测试百科网建立的“乳及乳制品营养与安全分析技术”遨游专题,构建了多角度了解乳及乳制品营养与安全的平台,也为客户和企业之间沟通的桥梁...
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如何让食用油安全性问题“清爽”度夏
年开始,对食用油产品标准及相关标准进行了全面的制定和修订,归口管理的食用油国家、行业标准共计123项。,食用油不合格主要原因:1、酸价。酸价是检验油脂中游离脂肪酸含量的一项指标,是油脂精炼程度和品质好坏的重要标志之一。油脂酸败时游离脂肪酸...
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青岛盛瀚CIC-160型离子色谱仪
涉及环境、食品、化工、地质等领域的常规阴阳离子、糖、氨基酸等分析。 内置循环式立体恒温等技术 一体化主机,模块化设计 双柱塞平流泵自带气液分离器 连续自动再生微膜膜抑制器 标配大样品量智能自动进样系统 标配大样品量智能自动进样...
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岛津粮油系统整体解决方案
岛津全新粮油系统综合检测解决方案,解决方案涵盖了粮油系统中的主要测定项目,如农药残留、溶剂残留、添加剂、生物毒素、油脂反式脂肪酸和转基因产品等。 ,产品性能:丰富的生产经验,大量的核心技术与专利,使岛津仪器具有耐用、准确、高效的特点...
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NO.119 Antpedia 一周新闻快讯(2012.6.4~2012.6.10
广州国际分析测试及实验室设备展览会暨技术研讨会(CHINA LAB 2012)在广州锦汉展览中心举行。,福建省古田县查获一起金针菇加工涉嫌添加非食品添加剂的案件,食品安全引起普便担忧。主要有三大问题待解:一是金针菇在加工中有没有添加非食用柠檬酸?二是这些金针菇有...
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食品中剧毒致癌物黄曲霉毒素超标
国家质检总局在2011年10月对涉及21个省市128家企业生产的200种液体乳产品展开的抽查,涉及蛋白质、酸度、铅、无机砷、总汞、铬、黄曲霉毒素M1、金黄色葡萄球菌、三聚氰胺等18个项目。检测报告显示,蒙牛乳业此批次超标产品由国家加工...
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NO.93 Antpedia 一周新闻快讯(2011.11.28~2011.12.04
是蒙牛乳业集团,生鲜乳标准由伊利集团起草,酸奶标准则由光明集团起草。”...2010年9月通过的《食品安全国家标准管理办法》规定,卫生部负责食品安全国家标准制(修)订工作。卫生部组织成立食品安全国家标准审评委员会,负责审查食品安全...
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反式脂肪酸——食品安全的隐患
央视一则关于植物奶油(又称氢化油)危害的报道,再次将反式脂肪酸推至风口浪尖。反式脂肪酸是一种不饱和人造植物油脂,生活中常见的人造奶油、人造黄油都属于反式脂肪酸。制造反式脂肪酸的“氢化处理”过程可以防止分子被氧化,使液体油脂变成适合特殊用途...
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NO.46 Antpedia一周新闻快讯(2010.12.13~2010.12.19
纪念日。,近期,反式脂肪酸危害健康的报道引起了强烈关注。除此之外,我们身边究竟还有多少饮食正威胁着健康?据英国《每日邮报》报道,英国《维特罗斯食...
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