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遨游系列专题——乳及乳制品营养与安全分析技术
毒素M1、乳酸菌数、山梨酸及其钾盐、三聚氰胺、酵母、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等及感官检测。乳及乳制品中含有一些必要营养成分,包括乳蛋白、脂肪、维生素和碳水化合物等。 分析测试百科网建立的“乳及乳制品营养与安全分析技术”遨游专题,构建了多角度了解乳及乳制品营养与安全的平台,也为客户和企业之间沟通的桥梁...
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中国分析测试协会活动集锦
在完成《国家重大科学仪器设备开发专项》项目和其他国家项目时建立的一些社会急需的分析测试新方法或新产品性能测试方法的标准。,近日,中国分析测试协会发布了《食品金黄色葡萄球菌实时荧光核酸恒温扩增检测(SAT)方法》、《食品副溶血性弧菌实时荧光...
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NO.173 Antpedia 一周新闻快讯(2013.07.22~2013.07.28
周年纪念活动在美丽的海滨城市青岛隆重开幕。大会的第一天晚上,青岛盛瀚色谱技术有限公司举行了盛大了答谢晚宴。,据央视报道,北京农学院食品科学与工程系副教授丁轲称,按照国家《冷冻饮品卫生标准》,在冷冻饮品中,每毫升可食用冰块的菌落总数不得超过100个,每100毫升样品不得超过6个大肠菌群,而致病菌,如沙门氏菌及金黄色葡萄球菌不得检出。,近年来,...
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NO.163 Antpedia 一周新闻快讯(2013.05.06~2013.05.12
★【食品安全】新包装饮用水安全标准将出台 ★【生物医药】美国首次用人体皮肤细胞制造出三维骨头 ★【能源环境】上海发布资源环境发展报告蓝皮书 ★【材料化工】德研制出“隐热”衣让热“弯曲”传导 ★【技术前沿】台湾科学家首创单分子基因...
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NO.134 Antpedia 一周新闻快讯(2012.9.17~2012.9.23
★【食品安全】 外埠进京食品都需要有"身份证"备案后方可进入市场 ★【生物医药】新型非抗生素药物可治疗链球菌感染★【能源环境】胡锦涛登上天津电动公交车查看新能源汽车 ★【招投标动态】我国实验室认可数量近5000家居互认成员国之首...
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食品中剧毒致癌物黄曲霉毒素超标
国家质检总局在2011年10月对涉及21个省市128家企业生产的200种液体乳产品展开的抽查,涉及蛋白质、酸度、铅、无机砷、总汞、铬、黄曲霉毒素M1、金黄色葡萄球菌、三聚氰胺等18个项目。检测报告显示,蒙牛乳业此批次超标产品由国家加工...
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NO.92 Antpedia 一周新闻快讯(2011.11.21~2011.11.27
【原创新闻】首届蛋白质组学研讨会在中国医学科学院基础医学研究所成功召开,大家共同探讨了肿瘤、癌症相关的蛋白质组学研究进展,从基因到蛋白质组研究的各种方法学进展,并提出了蛋白质组学从研究走向应用的挑战等;【食品安全】速冻食品中金黄色葡萄球菌...
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NO.87 Antpedia 一周新闻快讯(2011.10.17~2011.10.23
、食品药品监督管理局系统、大学、科研院所、海内外企业的领导、专家学者和技术工程师等200余人出席了本次会议。,消费者熟悉的“思念”牌三鲜水饺竟被检出含有致病菌金黄色葡萄球菌。。北京市工商局今天上午通报,对在本市流通领域食品抽检中发现的18个不合格样本,一律停售。上黑榜的“思念”水饺由郑州思念食品有限公司生产。,中国上海(2011年10月17日...
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NO.86 Antpedia 一周新闻快讯(2011.9.26~2011.10.2
上海菜馆“小南国”铜锣湾分店的“自家制”素鹅样本,验出可引致呕吐、腹泻的金黄葡萄球菌,每克含10万个病菌。另一间上海菜食肆“九斗半”杏花新城...
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超级细菌恐袭全球
日前,中国疾病预防控制中心传染病预防控制所所长、中华预防医学会常务理事徐建国在首都科学讲堂上表示,中国内地首次在屎肠球菌里发现NDM-1基因,对于研究该基因的产生及其防治控制有重大意义;“超级细菌”不具备大流行的能力,但从中看出中国的...
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