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NO.195 Antpedia 一周新闻快讯(2014.02.10~2014.02.16
谷类作物,其籽粒镉水平仅次于生菜。,新年伊始,洋快餐赛百味就因面包含有偶氮二甲酰胺(azodicarbonamide)陷入了食品安全危机,据外媒报道,该成分通常拿来作为橡胶鞋底和瑜伽垫的原料。对于事件,赛百味中国通过官方网站回应称,中国区的面包中...
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NO.63 Antpedia 一周新闻快讯(2011.4.18~2011.4.24
世界各地的蛋白质组学著名专家学者汇聚一堂,分别介绍自己在该领域的研究内容、进展和成果,共同探讨蛋白质组学现状、前沿技术及发展趋势。,“瘦肉精”事件尘埃未落,“染色馒头”“回炉面包”“牛肉膏”又接踵而来。据调查,现行体制下,一些地方监管部门的办公...
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NO.42 Antpedia一周新闻快讯(2010.11.15~2010.11.21
、代谢组,拓宽了用原子光谱研究生命科学的视野;二、有两家原子荧光厂家参与报告,产业界人士和应用一线专家深入交流;三、大家在原子荧光仪器研发方面交流碰撞出了火花。,氢化油,也叫“植物奶油”“植物黄油”“植脂末”。目前,在面包、奶酪、蛋糕和饼干等食品焙烤领域广泛使用。氢化油产生大量反式脂肪酸,增加心血管疾病、糖尿病等...
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