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遨游系列专题——保障水环境安全与健康:水体中微生物监测
生物受到污染,并影响消费者的健康。 《GB 5749-2022 生活饮用水卫生标准》、《GB/T 5750.12-2023 生活饮用水标准检验方法 第12部分:微生物指标 》规定了饮用水和水源中总大肠菌群、大肠埃希氏菌、菌落总数等的限量和检测...
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遨游系列专题——乳及乳制品营养与安全分析技术
毒素M1、乳酸菌数、山梨酸及其钾盐、三聚氰胺、酵母、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等及感官检测。乳及乳制品中含有一些必要营养成分,包括乳蛋白、脂肪、维生素和碳水化合物等。 分析测试百科网建立的“乳及乳制品营养与安全分析技术”遨游专题,构建了多角度了解乳及乳制品营养与安全的平台,也为客户和企业之间沟通的桥梁...
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2021年遨游计划—— 果蔬农药残留关键技术与标准解读
农产品在种植过程使用的农药,会直接喷洒在表皮,进而潴留和渗入到果实内,形成植物性食品的农药残留,最终通过食物链的作用、富集在动物体内,则形成动物性食品的农药残留。近年来研究表明,某些农药可能使人体内的免疫系统和神经系统,生殖系统受到损害,,内分泌系统紊乱,并诱发癌症和神经性疾病。因此,对农药残留物的...
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NO.333 Antpedia 一周新闻快讯(2016.11.7~2016.11.13
《果、蔬汁饮料卫生标准》、GB19642-2005《可可粉固体饮料卫生标准》。,一种新的纳米技术平台提供了一种从隐形眼镜表面检测葡萄糖的改进方法,无需抽血检查血糖水平。该无创技术可以利用基于表面增强拉曼光谱的光学检测技术测试眼泪中或是隐形眼镜表面的...
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科学仪器如何为辣条安全保驾护航
“辣条”是深受年轻人喜欢的食品。近日,食药监总局日前发布《“辣条”食用安全消费提示》,发现部分产品存在超范围、超限量使用防腐剂、色素以及菌落总数超标等问题。一包小小辣条都存在如此严重食品安全问题,人们的食品安全又该如何保障?“辣条”是深受...
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NO.251 Antpedia 一周新闻快讯(2015.03.23~2015.03.29
发展两个方面进行了深入的梳理与探讨。,食品安全快速检测台,检测费用低、检测时间短、操作简便。在这些设备的支撑下,可以实现在十几分钟内,对食品中的亚硝酸盐、甲醇、重金属、农药残留、菌落总数等影响食品安全的指标进行快速检测。,安捷伦科技公司(NYSE:A)新任首席执行官Mike McMullen先生出席博鳌亚洲论坛2015年年会并做发言,着重分享了安捷伦在全球...
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NO.243 Antpedia 一周新闻快讯(2015.01.19~2015.01.25
★【食品安全】9批次北京产桶装水菌落总数超标被下架 ★【生物医药】控制转移是肿瘤治疗的关键 ★【能源环境】环保部发布三项VOCs监测标准 ★【材料化工】科研人员制备出形状记忆高分子材料 ★【项目成果】无创血糖检测技术面世...
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NO.173 Antpedia 一周新闻快讯(2013.07.22~2013.07.28
★【食品安全】肯德基真功夫等冰块菌落超马桶水 ★【生物医药】3D生物打印: 未来器官移植新来源 ★【能源环境】环保部:我国将投1.7万亿治理大气污染 ★【材料化工】变废为宝 新西兰发明新型包装材料 可循环使用 ★【技术前沿】光控...
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NO.76 Antpedia 一周新闻快讯(2011.7.18~2011.7.24
和中山大学的教授处长,与参会代表共同分享了实验室管理经验、仪器设备共享平台建设等情况。,随着天气进入伏天,不少商家经常给切开的水果盖上了一层保鲜膜,露出鲜美的果瓤吸引顾客。可是记者通过调查发现,许多水果摊使用的保鲜膜并无任何标识。专家提醒...
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NO.72 Antpedia 一周新闻快讯(2011.6.20~2011.6.26
将有机会大展“拳脚”。,美国环境工作组(EWG)发布“2011年果蔬农药残留排行榜”,苹果位居农残最多果蔬榜单之首,洋葱成了“最干净的蔬果”。相对于农残的危害,果蔬对健康的益处更大,只要正确食用,如蔬菜煮熟再吃,水果洗净并去...
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