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花卉香味基因工程研究进展
摘要: 概述了花卉香味基因工程研究进展以及产生短链醛和醇的脂氢过氧化物酶分子生物学研究现状,提出了脂氢过氧化物酶基因可以应用于花卉香味的改良。
来源:bluedays 资料
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旁若无‘醇’,GC-PTR-MS:快速检测啤酒香味物质
来源:TOFWERK中国-南京拓服工坊 相关产品:Vocus PTR-TOF S 质子转移反应质谱仪 在线VOCs分析仪 应用
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葡萄酒中香味成分的分析神器—SPME
来源:北京普立泰科仪器有限公司 应用
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卷烟烟草中香味成分的GC×GC-qMS定性分析
来源:岛津企业管理(中国)有限公司/岛津(香港)有限公司 资料
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通过SFC对挥发性风味物质和香味物质进行手性纯化
来源:沃特世科技(上海)有限公司 应用
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白酒中挥发性香味成分分析
来源:北京东西分析仪器有限公司 相关产品:GC-MS3100型气相色谱-质谱联用仪 资料
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快速毛细管气相色谱分析白酒中的香味成分
来源:fzdxlfw 资料
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采用两种固相微萃取分析威士忌中的香味特征组分
来源:北京普立泰科仪器有限公司 应用
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利用Clarus SQ 8 GC/MS, TurboMatrix顶空捕集和GC SNFR闻香仪联用表征酒花的香味
来源:珀金埃尔默企业管理(上海)有限公司 相关产品:Clarus SQ 8 GC-MS气质联用仪 应用
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采用PFPD,XSD,ELCD和串联式PFPD/MS检测香料和香味物质
来源:北京普立泰科仪器有限公司 相关产品:OI 脉冲式火焰光度检测器PFPD 5383 应用
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