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北京联合大学生物活性物质与功能食品北京市重点实验室
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广东省食品工业研究所
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山东省卫生毒理学高校重点实验室
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山东省食品发酵工程重点实验室
是山东省批准建设的第一批省级科研重点实验室; 是集新型发酵、传统发酵、食品工程、食品添加剂、功能性食品、生理活性物质等研究及分析检测为一体的综合性实验室2004-2006年获科技奖励清单
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民族医学研究所
制研究; 3. 少数民族特色膳食营养与功能食品研究; 4. 少数民族医药理论与文化研究; 5. 少数民族医药资源的保护与利用研究
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南海海洋生物技术国家工程研究中心
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黄河水产研究所食品工程与营养研究室
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南京医科大学卫生分析检测中心
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广东省应用海洋生物学重点实验室
生物学。 海洋生物技术 包括海洋生态环境保护及生物修复技术,环境管理与海洋珍稀动物保护策略,生态毒理学与水产品安全,养殖生态学。 海洋生物资源综合利用 包括功能食品开发,特异微生物资源利用
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教育部果蔬加工工程研究中心
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