-
肉制品行业综合解决方案
来源:福斯分析仪器 资料
-
DXR拉曼光谱仪快速筛查植物油中废弃物回收油脂
来源:赛默飞测量控制和样品识别 相关产品:DXR 3xi 拉曼成像显微镜 资料
-
干腌火腿中蛋白质水解影响因素的分析
摘要:在干腌火腿的腌制过程中会发生一系列蛋白质的水解反应,影响产品的最终质地和风味,本文主要介绍了影响蛋白质水解的因素,比如火腿表面的微生物、原料肉的品种和一些加工方法,并作了粗略分析。
来源:LFW369369 资料
-
食品卫生微生物学检验 肉与肉制品检验
本标准规定了肉与肉制品检验的基本要求和检验方法。 本标准适用于鲜(冻)的畜禽肉品及其熟制加工品的检验。
来源:piaoliang110mei 资料
-
傅立叶红外光谱仪 FT-12 快速测定碎牛肉中的添加成分
来源:LUMEX鲁美科思分析仪器 相关产品: LUMEX傅立叶近红外光谱仪 FT-12 应用
-
腌制肉中氯离子含量的测定
来源:上海仪电科学仪器股份有限公司(原上海雷磁仪器厂) 相关产品:雷磁 ZDJ-5B型 自动滴定仪 资料
-
蛋白质组学研究进展及其在解决家禽肉质问题中的应用
来源:L120623 资料
-
CEM MARS 微波消解方法(肉)
肉微波消解US-EPACEM MARS 微波消解方法(肉) 样品:肉 消解罐:HP500,12个 试剂:盐酸,石油醚 样品量: 0.5g 仪器条件:MARS
来源:培安有限公司 相关产品:CEM Mars6 高通量密闭微波消解系统 应用
-
GB/T 9695.23-2008 肉与肉制品 羟脯氨酸含量测定
来源:food 资料
-
傅立叶红外光谱仪 FT-12 快速测定碎牛肉中的添加成分
来源:LUMEX鲁美科思分析仪器 相关产品: LUMEX傅立叶近红外光谱仪 FT-12 资料
想在此推广您的产品吗?
咨询热线: 010-84839035
联系邮箱: sales@antpedia.net