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感官评价应用方案(GC-IMS
茶叶风味分析无茶,作为饮品之一,因其独特的香味且具保健养生之功效,越来越受人们的喜爱与追捧。传统的品鉴方式受客观因素影响较大,如品鉴人的味觉、嗅觉等,有时不能给出合理公正的结果。
来源:海能未来技术集团股份有限公司 相关产品:GC-IMS气相离子迁移谱联用仪 在线连续检测 应用
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基于Orbitrap Exploris GC非靶向自动化分析茶叶中的风味物质
来源:赛默飞色谱与质谱分析 应用
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基于Orbitrap Exploris GC非靶向自动化分析茶叶中的风味物质
来源:赛默飞色谱与质谱 应用
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啤酒中挥发性风味物质的分析及风味评价
来源:mass 资料
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GB 2759.1-2003 冷冻饮品卫生标准
来源:vvyouttjean 资料
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饮品的冻干实验
饮品的冻干实验将两种饮料进行冷冻干燥除水/ 分析:果肉饮料(1)的共晶点为-8.0 ℃,牛乳(2)的共晶点为-8.5 ℃。果肉饮料干燥后的为粘状样品不利于回收样品,牛乳样品干燥后回收样品较方便。
来源:东京理化器械株式会社 相关产品: 程序冻干仓DRC-1100 应用
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多种香水检测——FlavourSpec®风味仪
来源:北京格林德国际科技有限公司 资料
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离子色谱法测定蛋白质饮品中的柠檬酸
来源:fjdlgldg 资料
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脂肪测定仪用于野核桃固体饮品中粗脂肪的提取及含量测定
野核桃固体饮品粗脂肪无如今,随着生活质量的不断提高,人们开发出了各式各样的饮料产品,但也有一些假冒伪劣产品充斥其中,因此为了评判饮品的品质,通常情况下人们通过测试饮品中脂肪的含量多少来进行评估。
来源:海能未来技术集团股份有限公司 相关产品:海能SOX406索氏提取仪(脂肪测定仪) 应用
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食品管理标准目录(膨化食品、果冻、冷冻饮品、饮料、食品添加剂)
仅供参考:食品管理标准目录(膨化食品、果冻、冷冻饮品、饮料、食品添加剂)
来源:gzspjc 资料
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