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,然后再发帖,这样有助于您的问题获得专业的解答。详见[url]http://www.antpedia.com/faq-help/[/url]
感谢您对分析测试百科网的支持!,这好象是常规测试,不是用原子吸收测试的,液态的话,含量少的时候,可以考虑液相,
若含量较高时,食品脂肪中一种水分测定方法蒸馏法,国标上有体现,可以参考一下,当然该方法误
2010年08月26日发布人:hellensg
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5413.33-2010 食品安全国家标准 生乳相对密度的测定替代,酸度的测定被GB 5413.34-2010 食品安全国家标准 乳和乳制品酸度的测定替代,脂肪的测定被GB 5413.3-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中脂肪的测定替代
2011年01月25日发布人:健康千万家
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在分析食品中脂肪含量、水分含量等基础性分析时,发现AOAC、AACC、GB对待同一类食物的测定方法存在差异(如处理温度、时间、试剂均不相同),试问应该选择什么为标准?
还发现SCI的文章都用的是AOAC或AACC(少一些),从未
2010年12月11日发布人:wuxianda405
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体重
美国人大多都吃低脂肪食品,但他们中的许多人仍越来越胖。这足以说明上述观点是错误的。美国通过一次全国范围内的调查发现,在过去14年里,尽管已通过各种手段将食物中的脂肪降低了7%,但体重超重的人数却增长了9%。即使你以低脂肪食品代替高脂肪
2012年04月04日发布人:hty010
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气相测食品里的脂肪酸,感觉有个大峰的那个位置应该是几种物质,改变哪些条件能改善分离啊,我想应该能分出几个小峰,楼主,你的大致分析条件是什么?,一般可以降低柱温或降低载气流速。,楼主用的什么柱子?色谱条件是?脂肪酸是几个碳的?说的不清楚呀
2010年04月19日发布人:洛书
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,谢谢牛人解答下啊,可以参考国标GB 54133-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中脂肪的测定,一般都用乙醇、乙醚、石油醚来提取,溶剂比例和你提的油量也有关系的,不同文献中方法都不一样~,你也可以用氯仿-甲醇来提油,效果明显
2013年07月28日发布人:未完~待续
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些年,近红外的发展和应用越来越普及,那么实际工作中,貌似食品中水分 蛋白 脂肪测定,我们在常规检测中已经大量使用近红外进行测试啦,像小麦、玉米、食用油中的主要成分都可以分析的比较准确,而且随着样品量的增长,准确性会提高哦,欢迎
2016年03月29日发布人:艰苦奋斗
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【讨论】关于近红外光谱应用的成熟行业,貌似食品中水分 蛋白 脂肪测定,我们在常规检测中已经大量使用近红外进行测试啦,像小麦、玉米、食用油中的主要成分都可以分析的比较准确,而且随着样品量的增长,准确性会提高哦,欢迎 lenovojie 经常
2014年12月03日发布人:艰苦奋斗
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请问各位大虾,你们油份抽取冷凝管是用什么制冷系统的,有什么设备或机器吗,制冷的都是氨制冷的比较多吧,比如吉林火灾的那个
个人观点 仅供参考,油份抽取不太明白是什么意思,是食品中提取脂肪的意思吗?,那你是需要脂肪提取用什么方法还是需要提取
2013年06月07日发布人:差不多先生
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近些年,近红外的发展和应用越来越普及,那么实际工作中,你认为它应用方面的成熟行业或领域有哪些呢?,貌似食品中水分 蛋白 脂肪测定,我们在常规检测中已经大量使用近红外进行测试啦,像小麦、玉米、食用油中的主要成分都可以分析的比较准确,而且随着
2015年08月05日发布人:adg