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啤酒发酵时双乙酰是怎么回事
2022-06-02来源: 互联网 -
【风味分析】啤酒挥发性香气检测
2023-10-30来源: 海能仪器 -
如何快速测定啤酒中的二氧化硫?
2023-02-09来源: 默克分析化学 -
您喝对啤酒了么丨岛津LC同时检测啤酒中6种风味成分
2023-07-14来源: 岛津新闻 -
除了质谱和啤酒,赛默飞带您了解多组学分析与食品关系
2019-04-20来源: -
关于乳酸在食品行业的应用介绍
2022-09-21来源: 互联网 -
酶在食品生产中的作用原理
加入适量的葡萄糖氧化酶可以除去啤酒中的溶解氧和瓶颈氧,阻止啤酒的氧化变质,而且不会对啤酒中的其他物质产生作用。因此葡萄糖氧化酶在防止啤酒老化、保持啤酒风味、延长保质期有显著的效果
2023-02-09来源: 互联网 -
岛津Nexis 视角 | 为什么有些啤酒不那么好喝?
2020-03-25来源: 岛津企业管理(中国)有限公司/岛津(香港)有限公司 -
聚西湖岛津发新品 促交流群贤论前沿
2022-07-29来源: -
顶空固相微萃取_气相色谱法检测啤酒中辛酸和癸酸
2019-10-26来源: 互联网
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